Att minska matsvinnet i vardagen är ett enkelt och effektivt sätt att spara pengar och skydda miljön. Genom små förändringar i hur vi planerar inköp, förvarar mat och använder rester kan vi tillsammans minska klimatavtrycket och bidra till en mer hållbar framtid. Här är våra bästa tips för att minska matsvinnet hemma och göra en positiv skillnad – både för miljön och din ekonomi!
1. planera dina inköp
Att planera dina inköp för veckan är ett bra sätt att minska matsvinnet och undvika att köpa på sig mat som inte kommer komma till användning. Gör en veckomeny på vad du ska laga till middag i veckan och skriv ner en inköpslista innan du handlar. Och handla inte hungrig! Då är det lätt att man köper saker man faktiskt inte behöver.
2. var kreaktiv med överbliven mat
Var kreaktiv med överbliven mat. Istället för att slänga resterna från gårdagens middag, skapa nya rätter av maten. Eller om du inte hinner äta upp maten du har lagat kan man såklart också frysa in den. Tips! Vakuumförpacka maten innan du fryser in den så håller maten 5x längre i frysen.
3. förvara maten rätt, med en foodsaver!
Vårat bästa tips för att minska matsvinnet i vardagen är såklart att använda din Foodsaver för att förlänga hållbarheten på maten. Genom att vakuumförpacka rester, råvaror och färdiglagad mat kan du förvara dem längre i både kyl och frys utan att tumma på kvaliteten.
